Zaubern Sie sich ein Stück Gesundheit einfach selbst!
1. Milch einfüllen
2. Pulver einrühren
4. Wasser aufgießen
Zubereitung im Joghurtbereiter:
Aus einem Beutel Joghurt (à 50,5g) und ca. 1 Liter entrahmter Milch (z.B. 0,3% Fett, Raumtemperatur 20°C)
Befüllen Sie den inneren Behälter zur Hälfte mit entrahmter Milch und geben Sie den Inhalt eines Beutels hinzu.
Rühren Sie das Pulver ein, bis es sich komplett gelöst hat.
Füllen Sie mit entrahmter Milch bis zur Markierung auf (ergibt ca. 1 Liter) und rühren Sie nochmals gründlich um. Setzen Sie den Deckel des Innenbehälters sorgfältig auf. Drücken Sie dabei möglichst viel Luft aus dem Kopfraum.
Giessen Sie kochendes Wasser in den äusseren Behälter bis zur Oberkante der Auflagen für den Innenbehälter.
Stellen Sie den Innenbehälter hinein.
Setzen Sie sorgfältig den Deckel des Aussenbehälters auf. Dann ca. 10 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen (mit Sojamilch ca. 8 Std.). Kürzere Zeiten bewirken eine milde, längere Zeiten eine stärkere Säuerung.
Zur Nachreifung und Kühlung den fertigen Joghurt in den Kühlschrank stellen, wo es mehrere Tage aufbewahrt werden kann.
Zur Herstellung eines erfrischenden Milchmischgetränks kann der fertige Joghurt auch mit kaltem Wasser oder Fruchtsäften im Verhältnis 1:1 verdünnt werden.
Dann lassen sich die Gesundheit einfach schmecken lassen
Der Joghurt mit den grenzenlosen Kombinationmöglichkeiten
Ein "besserer" Joghurt hat mehr Keime als herkömmliche Joghurt's, denn:
Durch die hohe Anzahl der Keime im Joghurt kann man davon ausgehen das viel mehr Keime die Magenpassage(Magensäure) überleben und da hinkommen wo sie auch nützlich sind, nämlich im Darm!
"Ein gesunder Darm ist die Grundvoraussetzung für eine gute Verdauung, ein starkes Immunsystem und eine optimale Leistungsfähigkeit. Die richtige Menge und Kombination von Pro- und Prebiotika ist die Basis für eine gesunde und vitale Darmflora."
- Dr. G. Schmitt, Ernährungswissenschaftler -
Übergewicht
Heutzutage ist Übergewichtigkeit nach Rauchen eine der häufigsten Todesursachen der Welt und damit auch eines der größten Probleme der heutigen Zeit... mehr zum Thema finden SIe unter optikur.de/gesundheit/uebergewicht
Unsere Verdauung besteht aus der Hauptaufgabe, die Nährstoffe, die in der Nahrung enthalten sind, aufzuspalten,
und sie unserem Körper zuzuführen. Der Verdauungstrakt besteht aus mehreren Organen: Mund,
Speiseröhre, Magen, Darm und zum Schluss dem Enddarm. Der Beginn der Verdauung ist also schon im Mund.
Die Nahrung wird durch das Kauen zerkleinert. Durch Schlucken gelangt die Nahrung in die Speiseröhre
und wird von dort aus weitergeleitet. Der Darm besteht aus verschiedenen Teilen: Zwölffingerdarm, Dünndarm,
Dickdarm, Enddarm. » mehr lesen
Reizdarm-Syndrom
Das Reizdarmsyndrom, medizinisch auch Colon irritabile genannt, ist eine relativ häufige
Erkrankung des Magen-Darm-Traktes. Jeder fünfte Erwachsene zwischen 20 und 40 Jahren ist
davon betroffen, Frauen dabei zwei- bis dreimal häufiger als Männer.
Auslöser für Verdauungsprobleme kann das Reizdarmsyndrom sein. » mehr lesen
darm magen klicks
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